导读： 来源：在网络联合谣言平台上喝“0蔗糖”饮料并不代表不含糖。 “一胎傻三年”的说法，不仅是对女性的不尊重，更是毫无科学依据的减肥也会给健康带来风险……近日，中国科协发布2021年度科学谣言列表 苗条淑女牌左旋肉碱饮料,左旋肉碱的饮料品牌<body>来源：互联网联合辟谣平台 喝“0蔗糖”饮料 不代表不含糖分 “一孕傻三年”的论调 不仅不尊重女性 更无科学可言 减肥期间拒绝食用主食和油脂 不仅没办法高效率减肥 还会给健康带来风险 ...... 近日 中国科协发布了2021年度 科学辟谣榜 都有哪些谣言“榜上有名” 带你来鉴别！ 谣言1 “0蔗糖”就是无糖  真相：0蔗糖不代表无糖。“0蔗糖”可理解为未添加蔗糖，但并不代表该食品内不含葡萄糖、麦芽糖、果糖等其他糖类。“0糖”和“0蔗糖”表示的含糖成分、含糖量截然不同，有着本质的区别。 谣言2 用乳铁蛋白牙膏能杀死幽门螺旋杆菌  真相：幽门螺旋螺杆菌主要寄居在人体胃部，在口腔牙菌斑、舌苔、唾液也有少量存在，幽门螺旋杆菌感染会使硫化氢大量增加，引起口臭，这并非通过刷牙就能解决。目前，对于幽门螺旋杆菌主要采用药物治疗模式，牙膏只是刷牙的辅助用品，不能作为药物发挥治疗作用。 谣言3 “一孕傻三年”  真相：“一孕傻三年”本身就不科学。因为生养孩子令妈妈们紧张、疲惫，睡眠质量直线下降，这会导致人经常出错。但这些都是精神紧张、睡眠不足造成的，跟“傻”不沾边。这种论调，既不尊重女性，更无科学性可言。 谣言4 核技术灭蚊对人体不安全  真相：核辐照技术在生活中的应用已比较普遍，被证明是安全无残留的。核辐照技术灭蚊就是瞄准蚊子强大的繁殖能力，使用射线辐照破坏雄蚊的生育能力，让雄蚊不能正常孕育。这种灭蚊方法对环境的污染基本忽略不计，不会破坏生态系统平衡。 谣言5 减肥应该拒绝吃主食和油  真相：油脂和主食都含有人体必需的营养素。脂肪除了能提供热量，还起着保护脏器、维持体温、提供必需脂肪酸等重要作用，而主食能提供必需的热量，如果为减肥拒绝摄入，会让身体没法高效运转，带来健康风险。 谣言6 水果越酸维生素C含量越高  真相：水果吃起来酸不酸，主要取决于水果中的有机酸含量，如苹果酸、柠檬酸、酒石酸。此外水果的含糖量，会影响水果的“糖酸比例”，含糖量高吃起来甜，反之更酸。因此，口感是否酸，受维生素C的影响很小，靠口感来判断维生素含量，是不准确的。 谣言7 “左旋肉碱咖啡”可以健康减肥  真相：虽然大量文献证明左旋肉碱可降低体重和减少体脂，但大部分受试者都配合适量运动及合理饮食。人体自身可合成足够的左旋肉碱，单纯口服左旋肉碱并不能增加肌肉肉毒碱浓度，也不能促进脂肪燃烧。单纯靠饮用“左旋肉碱减肥咖啡”减肥不靠谱。 谣言8 不添加食品添加剂的食品更安全  真相：是否加入食品添加剂是由食品性质和生产工艺决定的。蛋白质含量较高的食品，必须添加一定量的防腐剂以确保食品质量安全。这也是一个复杂的问题，在A食品中无毒的添加剂，在B食品中可能就严禁添加。因此，不能单纯以是否有食品添加剂来判定食品的安全性。 谣言9 不渴不用喝水 真相：不要等到身体已经发出“渴”的信号再喝水，因为一旦能够觉察到“渴”，就意味着身体至少已经缺水2%以上，而经常缺水，会对健康有不利影响。需要注意的是，喝水要注意少量多次，可以保持一定频率，每次喝50-100毫升。一次喝水太多，对身体也是有损害的。 谣言10 量子波动速读，可以提高学习能力  真相：人类在学习的时候，人眼对于信息的获取、大脑对于信息的处理都是有生理极限的。量子研究“波”的概念和水波、声波有很大区别。而且无论波的概念如何拓展，书本上的油墨并不具备辐射和传播的功能，书本的知识更不会自动呈现到人脑里。 不难看出，这些谣言都围绕着人们的日常生活，医疗健康，食品安全等方面。 专家提醒，公众在面对这些看似“科学”的内容时，不要马上全盘接受，要考虑信息的来源是否可靠，应该相信专业机构或专家，同时不断提高自身的科学素养和理解能力。 | 