导读: 我总觉得外面的餐馆做的食物牛排要么陈旧,要么味道不对。作为一个吃货,我总是想着自己做牛排。我在网上收集菜单教高手,然后做了这个牛排。 牛排 鲜嫩多汁,最上层牛排 无需淋雨即可掩盖原汁原味。难度:配菜(中级)时间:30-60分钟主料牛排3份半个西兰花 制作黑椒牛排,制作黑椒牛排小游戏总觉得外面餐馆做的牛排要不老了要不就是味儿不对,作为吃货的自己总想着自己做牛排,网上收罗菜单向高手指教然后做出了这款牛排。牛排鲜嫩多汁,上层牛排不用浇汁来掩盖其本味。 难度:配菜(中级) 时间:30-60分钟 主料 牛排3客 西兰花半颗 西红柿适量 洋葱适量 蒜适量辅料 黑胡椒1大勺 柠檬汁1大勺 海盐适量 黄油40g自制黑胡椒牛排的做法步骤 1. 所有配料,主料大合影 2. 牛排入盐、黑胡椒、柠檬汁、橄榄油少许腌制1小时。洋葱切碎备用,西兰花焯水备用。 3. 洋葱切碎备用,西兰花焯水备用。 4. 锅烧热加入少许橄榄油30g黄油,下牛排猛火煎2分钟(收水),然后翻面小火煎两分钟,再翻面小火煎2至3分钟装盘。 5. 锅里加黄油蒜片煸炒,然后浇在牛排上 6. 放上素菜装饰~~完美出炉 7. 放上素菜装饰~~完美出炉 小贴士 牛排最好超市选择西冷或者菲力~~回家自己腌制,不要买超市已经腌制好的牛排,口感不好 提出问题关于这道菜的问题 总结:以上内容就是对于制作黑椒牛排,制作黑椒牛排小游戏的详细介绍,文章内容部分转载自互联网,希望对您了解制作黑椒牛排有帮助和参考的价值。
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