豆芽菜你吃过吗? 寒冷的冬季,在北方的农村发出的豆芽,不论是爆炒还是凉拌都比较爽口,最为常见的要属绿豆芽和黄豆芽,在家发豆芽使用杯子等就可以非常简单,但要想作为一种致富手段有一些难度,而在山东有位退伍军人潜心研究发明了一种酵素豆芽机,每天能生产出1000斤的豆芽,周围的人亲切的称呼他为“豆芽大王”。 孙继发的豆芽机 作为军人的孙继发17岁高中毕业后进入了部队,因其聪明善于创造发明,在部队多次立功,破格提拔为军官,天有不测风云,在一次带兵训练中,不幸脊椎摔伤造成了高位截瘫,成了三级伤残军人,在床上一躺就是5年,部队为了方便照顾孙继发破例批准他妻子随军。孙继发康复性训练花光了他的所有工资,为了增加家庭收入,他的妻子用老家土方法生豆芽。 豆芽大王孙继发 北方传统的发豆芽有很大的弊端,孙继发的妻子每天要发一百多斤的豆芽,操作7个大缸,在接下来的7天每天拿根水管浇浇水,搅拌,一天下来腰酸背痛,由于豆芽对于温度要求比较高,为了解决温度问题,孙继发的妻子只能在室内生煤炉取暖,在漆黑的小屋内,不能让豆芽通风和见光,有一次他的妻子煤气中毒晕了过去,幸亏发现及时,才阻止了悲剧的发生。 这个豆芽怎么样 孙继发看着妻子憔悴的面孔和疲惫的身影,心里不是滋味,暗暗发誓要做一台豆芽机,经过几天的观察,将妻子发豆芽的步骤牢记在心,历经3年反复测试修改,设计出一款自动控温控水的柜式豆芽机,为了节省成本,他的第一台豆芽机还是将家里的碗柜改造而成,在妻子的操作下,第一批的发出的豆芽长得品质和产量非常不错。 自动喷水自动控温 豆芽机的成功让孙继发的研究一发不可收拾,在自动控水、自动控温的基础上他向豆芽的高难度技术进行冲刺,他创新出的模拟生态微循环机生豆芽新技术,荣获了13项专利,这种技术主要是通过微电脑综合调节控制方法,模拟一种小植物在大自然生长的小环境,多种生态方式优化了豆芽菜生长过程的微循环,我们一起来看看发豆芽有哪些细节要求。 豆芽能生吃 孙继发的豆芽机里放上优质的绿豆或黄豆后,豆芽机模拟大自然降水,将自来水定时、定温和定量喷淋在豆类上,在温度方面实行数字化调节,豆芽的不同阶段设定不同温度,豆芽机还要有光照循环管理,有人会说发豆芽不是在漆黑的环境下吗?其实在不同阶段弱光还是有一定的好处的,孙继发采用了激光植物补光技术,能够满足豆类对于光照色温和强度需求,蓝色的激光还能抑制有害菌的生长,避免豆芽生病腐烂。 一排排产量非常高的豆芽机 现在的孙继发已是资产几千万的企业老总,在豆芽机的发展道路上并没有止步,他还在食品安全方面积极探索,还发明的臭氧杀菌技术,无需通过添加其它化学药剂,让豆芽完全自然生长,真正实现了无添加纯绿色,他的豆芽机生产的豆芽直接是可以生吃,作为一个退伍军人,孙继发的豆芽机还被应用在了我国的辽宁舰航母上,1天产出1000多斤豆芽满足了官兵的日常需求。 辽宁舰吃菜不发愁 孙继发的豆芽机不仅能发豆芽,还能生长芽苗菜,一举多得,各位网友们对于自动化的豆芽机怎么看?欢迎各位网友们留言讨论,更多的技术咨询点击右上方我。
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