料酒本来是大家厨房必备的调味品，但是大家都没有意识到这个问题，都觉得它可有可无。其实，料酒在家庭烹饪的过程中时必不可少的一种调味品，它不仅可以去腥，还能提鲜，但是人们总是误以为它可以被姜片等其他去腥的调味品所取代。当然，随着现在烹饪的多元化，也让人们越来越能意识到料酒的重要性了。 现在市面上的料酒，一昧的给大家宣传零添加才是好料酒，让大家对于料酒的认知理念出现了偏差。说好听一点这些料酒广告是在用户引导，但其实是在转移大家的点，让大家觉得零添加的料酒才是好料酒。料酒从名字上来看，就是有料的烹饪用酒，其酿造是以黄酒为基酒，配以多种香辛料精心调配而成。而那些宣传零添加的料酒，配料表简单的只有糯米，水，酒曲的，不能叫做真正的料酒，它是达不到料酒强力去腥的效果。那什么才是真正的料酒呢？ 料酒是我们的俗称，它的全名应该叫调味料酒，根据国家标准《调味品分类》（GB/T 20903-2007）及行业标准《调味料酒》（SB/T 10416-2007）中定义，是以发酵酒，蒸馏酒或者使用酒精成分为主题，添加食用盐（可加入植物香辛料），配置加工而成的液体调味品。简而言之，就是有添加的才是真正的料酒。 有一款料酒，一直追寻本真，定位做料酒行业的专家，不随波逐流，坚持自己的初心，用品质来打动消费者。它就是巨龙料酒，选用来自东北黑土黄金种植带的舒兰大糯米酿造的黄酒为基酒，再配以肉豆蔻、甘草、茴香、八角、丁香等十八种香料，达到强力去腥的效果。 作为四川本土企业旗下的料酒，一直不断钻研，与四川大学深度合作研发配方，不断的测试研究发现，16°的情况下料酒去腥效果更强，于是研发了16°料酒系列作为主推产品。立志打造消费者放心的产品，同时还拥有去异味增香料酒专利，更有幸成为中国烹饪大师胡显忠的指定料酒品牌。 巨龙料酒 坚守用品质获得赞誉，用初心开创未来的巨龙料酒，也注定是大家厨房烹饪的首选。有些产品让大家熟悉是因为它的宣传，但是有些产品让大家熟知就是因为它的品质，而巨龙料酒就是后者！希望在将来的某一天，大家厨房里面的调味品都是像巨龙料酒一样，都能给大家提供健康又美味的菜肴。
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