孕妈吃啥补钙？“天然钙片”安排上，它的含钙量是牛奶的3倍 怀孕后，孕妈妈还要连胎宝宝骨骼发育所需的那份钙，到底要补多少？ 《中国居民膳食指南（2016）》中指出，准妈妈钙质的摄入量应该为： 孕早期（孕前-怀孕3个月）：800毫克/日 孕中期（怀孕4-6个月）：1000毫克/日 孕晚期（怀孕7-9个月）：1000毫克/日 孕期如何补钙？ 首先要记住这些“天然钙片”名单，日常食谱可加： 1：奶制品：牛奶、酸奶、奶酪等 1升鲜奶，含有1000-1200毫克的钙。30克硬质奶酪，能含有300毫克左右的钙。 2、豆制品：豆腐、豆干等 100克豆腐的钙含量可以达到110-140毫克 3、海产品：贝类中的鲍鱼、蛤蜊，鱼类中的凤尾鱼、鳕鱼、沙丁鱼、三文鱼、鲈鱼。每100克沙丁鱼含钙184毫克，而且它还富含维生素D，有利于促进钙的吸收和利用。100克蛤蜊其钙含量多高于150毫克， 4、深绿色叶菜和菜花：荠菜、油菜、西兰花等，其钙含量介于50-130mg/100g。 油菜：每100克含钙量为108毫克。芥蓝：每100克含钙量为128毫克。西兰花：每100克含钙量为67毫克。 荠菜：每100克含钙量为294毫克，几乎是牛奶的3倍。食谱：荠菜蛋饼食材：面粉50克，鸡蛋2枚，荠菜150克。 调料：葱末15克，蒜5瓣、生抽15克、醋10克、红油5克。 做法：1. 荠菜洗净。荠菜切碎，放入大碗中 2. .放入鸡蛋、葱末 3.加水面粉 4.调成面糊，像老酸奶的稠度即可。 6.多用锅加热，刷适量油，倒入鸡蛋面糊。 7、蛋饼会慢慢凝固成型，翻面，烙至两面金黄就可以了。 8、蒜捣成泥，调入生抽、醋、红油调成蘸汁食用。 烹饪tips：1.用平底锅也可，最好是不粘锅，熟起来的速度很快，全程用中小火。 2. 蘸汁可依自已的口味调，面粉也可替换一部分杂粮粉，这都没什么特别的要求，自己喜欢就好。
|
