一到夏天,星沙的夜宵摊上小龙虾是必不可少的,那星沙都有哪些吃龙虾的地方呢? 星沙小龙虾哪里好吃 红记美食村 长沙县的一个网红打卡吃饭的地方,据说很多都是专程开车来吃的,他家的生意格外火爆,烤的生蚝很有卖相,即新鲜又好吃,还有烤红薯,也是软糯香甜,每次都会点两个吃,现在卤虾也是很划算,有买有送,关键还有很划. 红记的油爆虾分量十足,短时间的爆炒,能够让虾肉依旧保持着鲜嫩紧实的口感,入口Q弹。巴掌大的小龙虾,每一只都透出鲜亮的红色,剥开鲜红的外衣,露出的是肉质肥美的虾肉。 店名:红记美食村 地址:长沙县泉塘国际物流园A10栋红记美食村 人均:94元 鸿先阁 小伙伴极力推荐的一家吃虾的店子拍着胸脯保证不会失望。没有过多的环境装饰,但胜在味道好。 [油爆虾]每只虾都有手掌那么大,质真的没得说虾肉又嫩又新鲜对得起它198-份的价格,而且配的两种蘸料味道都很好。 [干煸虾]干煸虾长沙-绝,没有之二。这是他家的特色,68-斤,虾子选品是最大亮点,虾肉本身就很鲜甜,且虾尾大钳子也大,不像多店,顾头不顾尾,或者干脆就是个大头娃娃,空有个头没得吃;做法上,介于油爆虾和口味虾之间,没有油爆那么干,也没有口味虾浸得那么透,入味程度、辣度都在一个调和得很好的水平上,而且稳定(喜欢吃透辣的可能会觉得稍微淡了点),另外,跟虾一起炒的碎洋葱,因为煸过,香味完全被逼出来,干饭一族拿来下饭,简直不要太爽。 店名:鸿先阁 地址:长沙县板仓中路星沙一区37栋222号 洪柒氏街边摊 洪柒氏街边摊,星沙的王炸夜宵店,总是以奇纵横于龙虾江湖。各式小龙虾口味,一站就能解决你的龙虾所需。其中最火爆的是招牌油焖虾,桌桌必点。 「养颜蒜蓉虾」蒜香味十足入味特别好小龙虾肉质细腻甜鲜很容易拨出 「卤虾」卤虾很干净,味道很深厚。整个卤味是下了功夫的,味道很有层次。 「生蚝」压锅耗,味道很好。蘸水也不错(洋葱小米辣)。里面的耗有大有小,大的有半个巴掌大. 「秘制虾尾」虾尾令人眼前-亮。不是那种千篇一律的红油辣味,而是更加明亮新鲜的辣味,是我更喜欢的口味。虾子也非常饱满干净。 店名:洪柒氏街边摊 地址:长沙县星沙大道188号凤凰城一期西门 金味老饭铺 在长沙开了24年的金味老饭铺,长沙人对于金味可谓是爱得深沉,一到饭点,络绎不绝的人流证实着这家店的火爆程度。 而金味的口味虾选用新鲜的小龙虾,肉质肥美紧实,每一份小龙虾都经过了细致的清洗,完全可以放心吃“虾”剥开虾壳,月牙状的虾肉映入眼帘。再将其在汤汁中翻滚,白嫩的虾肉裹上浓郁的汤汁,辣的很是过瘾。 店名:金味老饭铺(星沙店) 地址:长沙县天华北路249号(树星酒店东南) 店名:金味老饭铺(晚报店) 地址:晚报大道178号,南湖大市场办公楼1层 味道 “味道”是在星沙开了十年的老店子,熙来攘往的是来这的星沙人,不变的十年老店那一如既往的记忆味道。虾的口感取决于虾的品质。他们家选用的是个大鲜活的优质小龙虾,经过反复的清洗,每一份小龙虾都可以吃的放心。热油是干煸虾最好的伴侣,热油将干辣椒、大蒜、紫苏叶等配料的香味被激发出来,纯粹而热烈。 店名:味道 地址:星沙尚都花园城(向阳路)味道主题餐厅 三伙计平价宵夜美食 在星沙一区,有一家星沙地道的夜宵店,老公负责后厨,老婆负责前台,就这样年复一年的经营了近十年。而招牌卤虾是这的必点菜,卤过之后的小龙虾红润发亮,让人食欲大开。与口味虾的半汤半虾截然不同,卤虾不带一点汤汁,却各个入味。 店名:三伙计平价宵夜美食 地址:长沙县星沙一区34栋 樊记王·朝阳龙虾馆 在这条卧虎藏龙的泉塘美食街中,无论是口味、口碑,还是论人气,朝阳烧烤龙虾馆都是一个数一数二的狠角色。 樊记王最出名的就是那一份洞庭湖撩水虾,极致的鲜嫩,一口就心动不止。撩水虾的做法也极为简单,开水快速的烫虾,吃的就是这一口原汁原味,而蘸料就是撩水虾的最常规吃法,能够更大程度的给龙虾提鲜。 店名:樊记王·朝阳龙虾馆 地址:星沙泉塘泉星社区物流园小区A14栋 餐酷哈雷餐厅 齿轮装饰、啤酒瓶灯饰、墙上哈雷的海报。靠在柔软的美式靠枕上,头顶蓝色的灯光萦绕,让你仿佛置身于1905年的哈雷时代,美式的装修风格与湘菜碰撞出奇妙的火花。 让无数星沙人魂牵梦绕的餐酷卤虾,刚从卤水中就捞出来的卤虾很是诱人,个头大,肉质饱满,卤香四溢。卤水的好坏是卤虾是否成功的关键,浓浓的卤汁渗进到小龙虾每一寸的肉里,从虾壳到肉,每一口都是浓香鲜辣。 店名:餐酷哈雷餐厅 地址:开元路与天华路交叉处开鑫商城4楼
|