在我们老家，很多人家里都养了鸭子，每到逢年过节时总会宰上几只作为盘中餐。但是在我的印象中，我们家每次吃鸭子时鸭脖都是扔掉的，第一是觉得鸭脖子上没肉，第二是觉得鸭脖子不干净，因为听很多人说鸭脖子上淋巴很多，吃多了不好，是不是真的我也不知道。 对于很多城里人来说却恰恰相反，说起鸭脖很多人想到的是下酒好菜，想到的是美味零食。市场上有很多专门卖鸭脖的门店。今天瘦猴就和大家一起来盘点一下全国最出名的三家鸭脖都有哪些，绝味鸭脖仅能排第二，第一名的位置难以撼动，喜欢吃鸭脖的朋友不妨一起来了解一下。 一：周黑鸭 周黑鸭是一家专门从事卤制品的企业，是由创始人周富裕先生在2002年首创于湖北省武汉市。周黑鸭现在在全国有近两千家门店，员工超过一万人，并且于2016年11月在香港联合交易所主板上市。 相信很多人都吃过周黑鸭的鸭脖，刚入口的时候感觉有点甜甜的，然后会越来越辣，吃完以后嘴边还会留有余香。 二：绝味鸭脖 绝味鸭脖也是一家上市公司，是2017在上海证券交易所上市的。绝味鸭脖正如它的名字一样，口味很独特，吃到嘴里有很强的回味感，鸭脖鲜、香、麻、辣，是很多人的最爱。 小编第一次吃的鸭脖就是绝味的鸭脖，当时觉得我们在家都不吃的鸭脖子怎么可以做得这么好吃，这是我对鸭脖的第一印象。 三：煌上煌 煌上煌是最早做鸭脖的，1993年就成立了，并且在2012年成功的在深交所挂牌上市，这也是卤菜行业里第一个上市的公司，当时引起了不小的影响。 很多人可能在想，现在卖鸭脖的大多都是周黑鸭和绝味，很少听到煌上煌的名字了，其实这跟煌上煌的产品定位和门店数量有关，有数据显示，绝味鸭脖的全国门店是煌上煌的两倍。这也是为什么最早做鸭脖的煌上煌被后来居上的周黑鸭和绝味反超的原因。不过说句公道话，这三家的鸭脖小编都有吃过，煌上煌的味道其实不比其他两家差，而且价格还比其他两家便宜。 周黑鸭、绝味鸭脖、煌上煌，中国鸭脖行业的三大巨头，每家的口味做得都各有千秋。你们觉得哪种鸭脖更好吃？这三家鸭脖你们都吃过哪几种？欢迎大家一起交流分享。
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