文、图／飞天璇的口袋 每个嘉义人都有自己心中第一名的火鸡肉饭，这间桃城三禾鸡肉饭是运将大哥推荐的，他说这间好吃又便宜，而且很干净，查了一下，桃城三禾鸡肉饭曾经获得嘉义市107年鸡肉饭卫生优良评鉴，在小吃类来说应该满不简单的。 [广告] 请继续往下阅读↓↓↓ 桃城三禾鸡肉饭位于嘉义市民权路，扛棒上写着《三禾鸡肉饭》，但不晓得为什么大家都叫它《桃城三禾鸡肉饭》？这天是假日中午，抵达门口的时候看到已经有排队人潮了，不过店家的态度还是很不错，让我留下了好印象。 桃城三禾鸡肉饭菜单就在墙上，对我这个台中人来说，这样的价格真的是很亲民啊！ 架上的卤鸡脚让我很有兴趣，我们一走进来看到工作人员正在一旁努力的拨鸡肉丝。 虽然要排队，但是我们等了一下下就有位子了，感觉有一半的人都是外带的啊！ 看网路的介绍文，这个辣萝卜好像是桃城三禾鸡肉饭的招牌，敢吃辣的记得要加一点。 卤豆腐– 最喜欢这种传统板豆腐，卤的很入味而且口感很嫩，搭配白饭吃才不会太咸。 综合蔬菜– 旁边还有一碟美乃滋（嘉义人口中的白醋），嘉义很多火鸡肉饭店好像都有这样的冷菜，吃起来很清爽而且又可以补充纤维质，很不错。 卤白菜– 卤的不会太烂，还保有些微清脆的口感，而且油腻度也不会太高。 炒长豆– 这道其实是便当菜，也可以点来当蔬菜盘。 红萝卜炒蛋– 这一道也是我个人满爱的，不过油腻感有点高就是了。 火鸡肉片– 这个是限量供应的哦！使用腿肉的部份所以口感比较软嫩，只是我觉得酱油淋太多了，有点抢了肉的鲜甜。 火鸡肉饭– 我觉得吃起来很清爽，米饭软硬适中粒粒分明，加点辣萝卜味道会跳。 下水汤。 猪血汤。 蛤蛎汤。 贡丸汤。 苦瓜排骨汤。 味噌汤。 我个人的是苦瓜排骨汤，我觉得味道不着很清甜，这天4大1小结帐的时候付了545元，在桃城三禾鸡肉饭吃的很开心，果然只有嘉义火鸡肉饭才是真的火鸡肉饭。 桃城三禾火鸡肉饭 地址：嘉义市东区民权路97号
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