疫情来了之后，很多人做了“外卖小哥”，我也依赖送餐熬过了最艰难的几个月。后来虽然有了别的工作，可休息的时候依然喜欢骑上电动车，继续在大街小巷里穿梭送餐。那种户外工作的快乐，还有即时变现的收入，都会给我格外的愉悦。现在总结一下自己的经验，送给想做骑手的新人朋友。 一、工欲善其事，必先利其器，首先，就是装备！ 装备分两类，一是骑手个人装备，二是交通工具及配件。我做了表，黄色的是需要认真注意的。 骑手个人装备 骑手交通工具及配件 需要注意： 1.能从骑手平台买的，就从那里买，价格适中甚至非常便宜，东西专业，对工作有益。比如，头盔，骑手服，餐箱。 2.季节性物品一定要配齐，出门前看天气预报，紧要的就是雨衣和手机防水袋。防寒物品南北差异大，自行考虑。 3.骑手收入和送单量、单价、完成情况、顾客评价有关，提升送餐质量的小物件不起眼，渡过第一周的新手期后一定要配齐，比如尼龙扎带，塑料袋和纸巾等，作用后面讲。 4.电池。只考虑锂电。如果准备长期送，可以考虑买大容量电池，短期送，买小容量或者租赁电池就好。毕竟，有一天不想送餐了，小电池还可以转为家用，大电池出售会折价太多。 二、如何注册成为一个骑手和选择什么样的平台 注册很简单，从手机的软件商场里，可以非常方便的找到骑手软件。美团的是美团众包，饿了么是蜂鸟众包，还有达达，闪送等等。下载之后，按照软件提示，很快就能注册好，简单易懂，不做更多介绍。 美团众包 蜂鸟众包 而如何选择平台呢，我有以下建议：新手请从美团众包，或者蜂鸟众包开始！一方面，两者是门槛最低的，单量也有保障。另一方面，两者的顾客使用量非常之大，运营数据丰富，所以在给骑手合理派单，路线规划，时间安排，酬劳计算和保险上，明显优于其它平台。 需要注意的是： 1.请在准备好装备后，请在下定送餐的决心后，请在计划好开工的时间那天，再注册！因为每个平台都会给新人一定的适应期，而且会有相应的福利。比如，优先派近单，优质单，给酬劳丰厚的易完成的活动等等。如果没有做好准备就注册，浪费了非常可惜。 2.如果可能，请找骑手介绍你注册。平台都有拉人的活动，这样注册后大家都能有笔额外的收入。没有认识的骑手，点个外卖或者路上喊吧，小哥们一般都很热心的。 三、如何开始送你的第一单 打开骑手平台选择上线，不论美团还是蜂鸟，都会首先提醒你选择常驻地区，这个常驻就是你希望送餐的范围。要选什么样的地方呢？当然，最好是商家集中，单量大，活动多，补贴多的地方。如果想知道什么地方符合这样的要求，很简单，去问路边停车靠着餐箱刷手机的骑手。那些不是送餐大神在规划路线和挑单，就是完成了单量然后挂时间的老手，他们一般都会热心的指点你。设置好后，去送餐吧。 送餐很简单，就是接单，到店，取餐，送餐，完成这么五个步骤。新人应该都在APP内先学习过，和学习重复的内容就不多讲了，讲讲经验教训吧。 1.上路前，要知道常驻地区修车的店铺在哪里！送餐时，看好电量，保证能回家！ 2请设置送餐上限为2单！（美团众包最少2单，蜂鸟可以1单，但蜂鸟一定记得在接单设置里把自动接受派单关掉）送一天觉得适应的好了，再逐步提升同时接单量。 3.除非你特别熟悉的路段，请严格按照APP唤起的地图软件指示路线行进！地图软件建议高德地图。 4.新手一定会有超时！所以不要紧张，不要在马路上冒险！回家了一定要认真总结经验，看怎么能节约时间。 5.取餐的时候，请睁大眼睛，不要拿错！每份餐都会有清单订在包装外面，请认真看好，什么平台多少号的餐！ 6.送达一定不要因为时间快到了之类的理由冒险提前去点！哪怕是迟到，一定要在顾客指定的地点再确认送达！ 7.餐洒了或者损坏了，不要害怕，诚恳地和顾客交流，很多人是通情达理的，会尽量包容你。餐损看顾客，尽量选择个人和顾客赔付，这样起码还有配送费用可以抵扣一部分损失，也能避免差评扣款。 8.不要和顾客争辩，有麻烦和客服说！对顾客只说好话，然后离开就好。 9.有什么问题，多张嘴问。这个社会对小哥包容度高，大部分人对小哥充满善意，所以，有事就问吧。 四、我做骑手的心得 做骑手的时候不算长，经验都是一单一单积累出来的，很多时候甚至属于很个人的体验。分辨新人和老手的区别，有个小哥总结的很好，看脸色，越是枯黄，甚至苍老，越是大神。这是一个吃时间饭的行业，靠脑子和苦力挣钱，所以，经验是最重要的。大家看看，也许有帮助。 安全方面： 1.手机架一定安装在电动车右边车把！这样，你行进的时候刷手机只能被迫减速。 2.一定要用蓝牙耳机！有线耳机出事了太可怕。 3.车有异响，一定要及时处理！ 4.路上最需要的，一是大车要躲开，二是出租要躲开，三是同行逆行的要躲开。 5.不要逃避交警，20块钱没什么，命重要！ 6.电动车冬天的挡风被，一定要每次出车都认真检查带子有没有松！ 送餐抢时间技巧： 1.APP安排的送餐路线和顺序不一定是最优化合理的！要自己多看一眼每一单的时间和每个地点之间的距离，自己靠经验去避免超时。 2.到商家后第一件事就是点到店！ 3.取餐的时候商家那里如果出餐慢，等了三个以上骑手，马上问商家自己的单大概多久能出，然后自己重新规划路线，先做别的，不要傻等！如果再回来还没出餐，一定记得报备！ 4.如果送餐时间不够用，就把医院，学校的单子放后面！先送别的。医院学校这样的地方可以在超时后申诉，一般都会免予处罚。 5.送餐路上，计算好时间，提前给学校、医院、写字楼等需要出来取餐的顾客打电话，告知几分钟后送达，请顾客安排好时间出来取。 6.到顾客指定地点附近时，如果时间不够，马上打电话，告诉顾客你在楼下，你在附近，或者你被导航指引到了一墙之隔的路上，请他稍候，然后问：我可不可以先点个送达？一般顾客都会很大度的让你点，这样可以避免超时。 送餐的其他技巧： 1.小锁子很重要，离开餐箱送餐时，有丢餐风险。买个简易密码锁就好，挂着放心。 2.正规餐箱都有杯托，这是个好工具，送饮料时一定要固定在杯托上。送带汤的餐时，如果路面情况不好，把杯托压在餐上，可以避免洒餐。 3.大部分顾客很好的，如果餐洒了或者损坏了，都可以商量。所以，对待顾客请诚恳。如果只是少量，自己处理干净，这就用到了塑料袋和纸巾。 4.过热的带汤餐很容易洒，尤其是有重物压着，包装盒会变形。所以，餐箱里餐的摆放很重要，尽量小压大，轻压重，主食压菜和汤。 5.新手不要接送蛋糕这样易损坏的单！接单一定要看清楚！ 6.超商的单一定要看内容再接！因为很多人喜欢订水，或者大体积的商品，新手做不好。 7.买骑手服，夜里送餐出入各种社区方便，服装有反光带也提升你的安全。 其他的经验： 1.找骑手群加入吧，不仅会有很多实时的消息，比如哪儿的单不能接，哪儿不好送，哪儿有交警，哈哈。还能知道哪儿吃饭便宜，哪儿买东西便宜之类的。如果遇到突发情况，还有同行能指点和帮忙。 2.有空多了解配送规则，合理利用规则保护自己的权益，比如申诉距离和重量补贴，比如处罚申诉等等。 3.导航经常会出问题，例如导航的地方实际上无法进入，或者干脆就是错误的地方。所以每次用APP唤起高德地图的时候，自己切换着多看一眼，APP的路线和高德的差别大不大，如果路线不一致的太多，自己大概研究一下。 最后想说的是，骑手很辛苦，所以要有充分的认识和准备。还有，真的不建议年轻人干这个时间太久。 （我想推荐一下抖音的一个作者，叫做过期罐头。这是偶尔刷到的，觉得作品挺好，有兴趣的朋友可以去看看。 有空的时候，再写一篇我在美团遇到的奇葩单，让大家看看都有什么样的怪单和怪要求吧。）
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