山东临清是中国运河名城、千年古县。处冀鲁交界。自元朝末年，京杭运河会通河段开挖，这里地处要塞，成了北上进京、南下苏杭的必经之地，作为江北五大商埠之一，繁荣兴盛达500年之久。曾被清乾隆皇帝誉为“富庶甲齐郡”。 作为京杭运河的重要节点城市，临清拥有保存完好的中洲古城，拥有运河钞关、鳌头矶、清真寺、舍利宝塔等2组12处国家级重点文物和8项省级以上非物质文化遗产，会通河临清段及运河钞关被列入世界文化遗产名录，是世界文化遗产城市，更是著名的中国京剧艺术之乡、书画之乡、武术之乡、轴承之乡和酱菜之乡。明代文学家谢榛、抗日民族英雄张自忠、当代著名学者、国学大师季羡林等，都是临清杰出人物的代表。临清还是武训兴学所在地、山东快书诞生地、《金瓶梅》故事重要背景地。 临清舍利塔，位于山东省临清市先锋路街道办事处大桥村，城北卫运河东岸，现为全国重点文物保护单位。它与通州的燃灯塔、杭州的六和塔、扬州的文峰塔并称运河四大名塔。然而，临清舍利塔并非为“舍利”而建，而是缘于风水。塔内的石刻题记《迁移观世音菩萨塔疏》、《修建观世音菩萨塔疏》等，对该塔的修建缘由和经过，留下了翔实的记述。 据资料考证：此塔建于明万历三十九年，塔高61米，九级八面。楼阁式，通体近垂直，仿木结构，刹顶呈将军盔形，属省内仅见，基座八面，每面长4．9米，底面积为186平方米，其空间面积可达7000方米．外檐砖木结构。檐为陶质仿木出挑斗拱。转角斗拱下垂陶质莲花垂朴。斗拱下部攘嵌陶质“阿弥陀佛”四字：门楣上镌刻“舍利宝塔”匹字：进入塔室，各层辟有转角形石质梯道，可迂回逐层攀登至顶层。各层为穹隆顶，顶上拖龙骨架，地面平托全丝楠木楼板、平面铺青砖，每层辟八门，四明四暗。各层塔心室内皆有刻石，画像镶嵌壁上，宝塔中心部位原有金丝楠木通天柱，上至塔刹下直落地宫，以承托每层平面负荷，此作法当属宋代遗风。 宛园，位于山东省临清市西北，占地116亩，建筑面积21000平方米，水面面积18000平方米，是一处由苏州园林设计院设计，集园林、展览、游览休闲为一体的社会文化设施。宛园的设计理念为：“山水诗、山水画、山水园”。采用曲折幽深，小中见大、以少胜多、引人入胜，缩千里江山于方寸间等多种建园造林手法，创造了具有江南苏州园林文化神韵的山水文化意境和诗情画意。不过，在胖叔的眼里，之于影像之美，“壶中天地”的宛园，凭借着天地万物的声、色、动、静，体现了人与自然息息的相通，融洽和谐。宛园内有许多这样的异形窗，诠释了古典建筑技法中“借景”的妙处。 临清素有“小天津”的美名，饮食荟萃，小吃集锦，胖叔推测：这些皆是来源于一条运河。历史上，商业的繁荣，流动人口的聚集，令临清的餐饮风味融会八方。相传乾隆皇帝第四次下江南，返程途中经过临清，因生病而食欲不振，吃不下任何东西。官员焦急万分，命大厨用十余种蔬菜和本地所产酱菜未菜码，并搭配以肉卤素卤搭配尽献，乾隆皇帝品尝后龙颜大悦，说这面中多种配菜颜色搭配好看且层次分明，便赐名“临清什香面”。 今天，大家品尝到的“临清什香面”是临清美食大神们以《金瓶梅》小说场景中“温面”为基础，结合民间“小吃捞面”进行综合改进、演变创新而来的。做什香面是很见厨师功夫的，要做好十几样菜，不亚于置办一桌子酒席。因为要求的刀工要好，丝、丁、沫，都是些精细活。主要炒菜有：炒茄丝、炒西胡丝、炒绿豆芽、炒韭菜、炒蒜薹末、炒菜豆角末、煎鸡蛋花；随炒菜上的小菜有：鲜黄瓜丝、酱瓜末、胡萝卜末、咸疙瘩末、韭菜花末；佐以小碗调味料：本地香醋、芝麻雪上盐、芝麻酱、蒜泥；还有两个卤，即西红柿鸡蛋卤、肉卤（牛肉卤或猪肉卤）。吃的人可以根据自己的口味选择。 爱旅游更贪恋美食，阳春三月，山东临清绝对算个好去处，胖叔在这里等你来！
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