在我国的农村地区，由于山高路远，加上山地气候，比较潮湿，而30年前的农村地区并不发达，交通不便，加上可能衣服还比较单薄，农民需要御寒。 特别是冬天，潮湿的气候，加上不太保暖的衣物，很多人都需要喝酒御寒，而山区酒并不怎么好买，很多人都是通过自己酿造酒类自给自足的。 而酿造酒，一般都是粮食酿造，纯粮酿造的酒很好喝，但是对于并不发达的农村，可能当时吃饭都比较困难，自己还吃不饱，用粮食酿造酒就显得很奢侈。 因此，很多人都舍不得用粮食酿造酒，连玉米酒，高粱酒，红薯酒都舍不得酿造，更多的是用野果酿造果酒。提到酿造果酒，这三大果酒不得不提。 01第一种拐枣酒 拐枣酒，拐枣是一种野生植物，它的植株比较高大，是一种落叶乔木，可以长到10几米高。但是它的果实在没有成熟的时候并不好吃，要等到秋后打霜或者下雪以后采摘味道才会很甜。 用拐枣酿造果子酒，能够起到通经祛湿的作用，且这种果子酒味道非常好喝，还不容易喝醉，特别受欢迎。 它含有丰富的维生素，多种矿物元素，钙，铁，镁等多种微量元素，更有丰富的碳水化合物，蛋白质等等，价值特别高。 02第二种杨梅酒 杨梅酒，杨梅在以前的农村非常常见，基本上家家户户都会种植一些。只不过因为10几年前在农村收购杨梅树的人很多，导致杨梅树被采挖出售了，现在在农村才很少见到杨梅树。 杨梅用来酿酒，味道也是很好的，除了用来酿酒，杨梅还可以用来泡酒。泡酒就更简单了，杨梅洗干净，晾干水分，放入坛子中，再倒入高度白酒，冰糖等等，过几天就可以喝了。 03第三种金樱子酒 金樱子酒。金樱子其实浑身都是刺，它也叫刺梨子，刺榆子等，果实秋后成熟，成熟后颜色红红的，果实外面很多刺。 金樱子是一种小灌木，枝条非常多，以前在农村也很好找，是一种比较常见的野果。用金樱子酿造的果子酒也非常好喝。 而且金樱子本身就是一种非常好的药材，它价值很大，特别是对于男人，价值更大。很多人都偷偷采摘泡酒或者酿酒，生怕被人看到了笑话，但很多人家都有金樱子果子酒。 04结语 果子酒现在在农村可能很少见，但是30年前在农村却很普遍，酒有着缓解疲劳，驱寒祛湿等作用。以前农村酒不好买，且需要经济条件，以前本身就交通不便的农村再加上经济条件不好，所以很多人都自己酿造果子酒喝。 提到果子酒，金樱子酒，拐枣酒和杨梅酒这三大果酒就不得不提了，因为它们好喝不上头，价值也很高。您喝过这三种果子酒吗？您还知道哪些果子酒呢？这些果子酒之中，您最喜欢喝哪一种果酒呢？欢迎大家留言交流哦。
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