导语：一瓶开过的红酒，到底可以放多久？该怎么保存？ 红酒，是普通或者蓝莓等水果经过传统方法和现代技术相结合的方式酿制出的饮品，相比较我国的白酒，红酒的口感更为柔和，而且对保持皮肤色泽光亮有一定的作用。 此外红酒含有多种维生素和氨基酸，营养价值比较高，可以改善睡眠，刺激食欲，所以现在喝红酒的人越来越多，就连不爱喝酒的年轻人和妇女朋友都对红酒青睐有加。 很多人爱喝红酒，但对红酒的相关知识却是一知半解，小编问问大家，红酒开瓶后，到底能放多久呢？也许很多人都答不上来，私下会以为红酒和白酒一样，重新盖上，或许可以放很久。其实它们之间的区别很大。 红酒的度数比较低，通常在8%-15%以内，相较于白酒动辄四五十度的度数，红酒的度数无疑很低，因此红酒并没有白酒耐放，一般的红酒开瓶后可以存放3天左右，当然了具体情况要具体分析。 一、观其色 众所周知，红酒的颜色分很多种，常见的红酒一般为紫红色、宝石红色、石榴红色，从左往右，随着年份的增加，红酒的颜色加深，如果红酒变为石榴红色，那代表此时的红酒达到了巅峰时期，口感最佳，如果继续存放，则会变为棕色，此时红酒失去了一些风味，口感也比较古怪，所以红酒的颜色变为棕色时，最好不要在喝了，放可以放，但不适合继续饮用。 二、闻其味 闻味道也是比较简便的方法，过期变质的红酒，一般具有醋酸味，开瓶后如果放太久，红酒醋化更为迅速，小编建议这样的酒最好扔掉，不太值得品尝。 从前面的叙述我们知道，红酒度数较低，普通红酒不容易保存，如果要存放开瓶后的红酒，那么以下几点你或许用得到： （1）开瓶后的原装木塞别扔了，喝完后，剩余的红酒要重新用木塞盖好，避免酒体长时间与空气接触，以免它们发生氧化反应使得酒体变酸、果香味消散。 （2）如果家中有冰箱，可以把红酒放置冷藏柜中单独存放，为了避免冰箱中的其它气味影响红酒，最好在酒瓶上包裹2-3层保鲜膜，防止红酒变质，同时还能延长红酒储藏时间。 另外有一点有必要和大家说下，喝红酒最好选择生产日期较近的红酒，也许有人会说，红酒不是越久的越好喝吗，但那时极少数，价格比较昂贵，普通红酒最好是买来在近期喝掉。 以上就是今天的内容，一瓶开过的红酒，到底可以放多久？相信你也明白了，如果不同意见，欢迎在下方评论哦！
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