天气冷了,来碗暖心暖胃的粥温暖你心爱的人和自己吧。 By 金牛座小厨娘 用料大米 50g水 根据个人情况鲜虾 16只香葱 半根鸡精 1勺盐 1勺姜 5片胡椒粉 2勺青豆 15克玉米粒 15克做法步骤1、准备好大虾,掰头去虾线 2、虾头放置碗里备用 3、虾尾去虾线放置一边备用 4、准备青豆和玉米粒 5、大米提前泡30分钟 6、葱姜切大块备用 7、起锅烧油 8、下葱姜爆香 9、放虾头,炒出红油 10、把泡大米的水连同米一起倒入锅中 11、大火烧开,中小火熬10分钟 12、起锅把虾头和葱姜捞出来扔掉 13、下青豆玉米粒 14、把虾肉也放进去平铺好 15、下盐和胡椒粉 16、焖煮五分钟 17、出锅装碗就能吃啦 小贴士爱喝汤的多放点水,不爱的少放更隆糊哈 大米的营养功效大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 喜欢这个食谱记得收藏、哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
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