时间：约20-25分钟难度：零厨艺✌️份量：1-2人 用料 蒜蓉粉丝蒸波龙的做法 . 首先先制作一下金银蒜，锅里倒入油，倒入蒜末a，小火，炒制金黄色，倒入一个小碗内。金蒜就做好了。小贴士：粉丝首选绿豆粉丝，筋道爽滑，豌豆粉丝不建议。可以看一下粉丝的配料表选择。 . . 蒜末b倒入金蒜中，搅拌均匀，金银蒜就做好了。 . . 泡发好的粉丝平铺在盘子里，撒上一半的金银蒜，倒入一些水，倒入蒸鱼豉油。 . . 已经杀死的龙虾平铺在粉丝上面，剩下一半的金银蒜，放在龙虾肉上面。 . . 蒸锅上汽以后，放入盘子，蒸8分钟，焖2分钟后出锅。 . . 撒上葱花，淋上热油即可。热油可以激发葱的香气。小贴士：粉丝吸满了龙虾的香气，又特别弹，简直太好吃了。 .
|
