夏季真是新鲜花生上市季节,水煮花生不但味道鲜美,而且营养价值丰富, 花生含有氨基酸,维生素E,能增强记忆力,滋润皮肤延缓衰老。花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化,高血压和冠心病,还有润肺化痰、利水消肿疗效。 By 清雅小厨 【豆果美食官方认证达人】 用料新鲜花生 1000g老抽 25克盐 15克白糖 3克八角 2个香叶 1片干尖辣椒 10个桂皮 2克饮用水 900克做法步骤1、新鲜花生清洗干净控水,准备八角,老抽,白糖,盐,还有香叶,干尖辣椒,桂皮 2、把花生一头挤开,方便入味 3、花生倒入锅里,倒入饮用水 4、倒入盐 5、倒入白糖 6、倒入老抽 7、放入八角 8、放入干辣椒和香叶,桂皮 9、煮开,用锅铲把花生翻炒均匀,继续煮15分钟左右 10、成品图 小贴士1,每个炉灶火候不一样,根据自家炉灶火候掌握时间 2,每个人口感不同,不喜欢吃辣就不放辣椒 以上内容由最懂您美食态度的【豆果美食】提供。美食是美好生活的起点,一日三餐吃点什么?做点什么?豆果告诉您。 来豆果美食,轻松踏上美好乐活时光。 喜欢这个食谱记得收藏、哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
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