到吃新鲜花生的季节啦～每年都会做一些五香盐水花生煮好后吃又鲜又香，煮好之后再晒后又别有一番风味～煮好晒干再炒～滋溜～口水流下来了今天咱们来看看新鲜花生到底怎么煮才入味又好吃 By 糖糖食味记 用料鲜花生 1.2kg盐 5勺八角 5个左右香叶 一把辣椒 1把桂皮 1小把花椒 1把干果皮 1个做法步骤1、将新鲜花生洗净～沥干水分备用 2、加入三勺盐抓拌均匀 3、腌制三小时左右（这一步可以让花生煮的时候更好入味哦） 4、准备适量的八角桂皮香叶、干辣椒、花椒、干果皮备用 5、锅内加入适量水，放入我们腌好的花生和准备好的香料 6、煮一小时左右（根据花生大小和成熟度可自己调节时间），之后关火将花生在水内浸泡20到30分钟（这一步也非常关键哦！） 7、装盘 8、成品 9、成品 10、成品 小贴士1、花生用盐腌制三小时左右最好 2、花生煮好后浸泡20到30分钟，口味更佳哦 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！ 喜欢这个食谱记得收藏、哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
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