用料 鸡腿适量 葱姜丝 适量 料酒 2勺 生抽 2勺 耗油少许 奥尔良腌料 蜂蜜 做法步骤 1、准备鸡腿,用清水冲洗干净,正反两面各划4刀方便入味 2、准备葱段、生姜,然后将葱段,生姜切丝后放入碗内,再加入一点料酒,老抽1勺,耗油少许,蜜汁奥尔良腌料搅拌均匀后腌制30—60分钟,时间越久,越入味哦 3、将烤箱调至上下加热器都工作,烤箱上下温度190°C,打开烤箱门,烤箱预热10分钟,鸡腿装盘。 4、在烤盘上裹上一张铝箔纸,将鸡腿放入盘中,温度调到230°C,烤60分钟(喜欢吃脆皮的可以多烤一会~),熟了之后在鸡腿表面刷层蜂蜜,在烤10分钟(这样烤出来的鸡腿更酥脆哦) 5、烤好的鸡腿取出,装盘即可~ 喜欢这个食谱记得收藏、点赞、哦!请大家多多指正,在以后我会给大家分享更多好吃、易做的美食哦,欢迎在下方留言您对这道美食的建议。
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