作为十级碳水爱好者 吃香喝辣小分队每天探店之余 也会挖掘周边的面包店 结果发现每家面包店都有杀手锏 于是有了这篇长沙手工面包店推荐 … 不管你是喜欢欧包、德式还是日式面包 都能在这6家中找到击中你的那一款！ 叮～美味出炉～ 食之bakery 老巷街边的美式复古面包店 杀手锏：焦糖肉桂卷、碱水包、布朗尼 地址：定王台街道浏正街158号丽都大厦109号门面 营业时间：09:30-21:00（周二公休） 位置有点隐秘，在湖南省人民医院对面的一个小巷子里，木质的门头有一点复古乡村美式风格，两层楼的布局，一楼是各种琳琅满目的面包，楼上可以休息用餐。 肉桂卷绝对是最治愈的面包了，酥皮面包里包裹了酒浸提子和蔓越莓果干，还有核桃和杏仁片，用料扎实。焦糖味道浓郁，是甜度比较高的一款面包，如果肉桂的味道再突出一些就更棒了！ 非常受欢迎的无糖面包，有着淡淡咸味，无论是开口的碱水包还是碱水结，吃起来都是韧性十足，越嚼越香的那种！ 布朗尼有点小惊艳，糕体绵密，口感非常浓郁，甜味和苦味中和得很好，整体性很强！ 贝壳空间站 开在小区里的家庭式面包店 杀手锏：芋见南瓜、小红薯麻吉、盐可颂 地址：佑母塘路茶山馨苑3栋2单元101 营业时间：9:00-21:00（周一公休） 开在茶子山一个小区里面的居民楼一楼，空间还挺大的，天气好的时候阳光会透过玻璃洒满整个空间，来这里约个下午茶也是极好的！ 主理人穗子，师从台湾的吴武宪老师，回来后开了这家梦想中的面包空间站，每一款面包都带着手作的温度，特别治愈！ 芋见南瓜是店里当之无愧的招牌，充分保留了面粉的天然口感，里面的南瓜泥和芋泥香甜细腻，一口咬下去，入口留香，可以回味好久~ 馅料由红薯和麻薯组成，一口咬下去，满满红薯天然的香甜味；搭配来自台湾的“麻吉”，软糯不粘牙，q弹可口，即使隔夜也不影响拉丝！ 这是一款“日式海盐牛角面包”，别看外表平平无奇，表层金黄有韧性，内层柔软轻盈到飞起来~一口咬下去，混合了两种口感，很绝妙！ 仙峰天然面包 开在酒店里的老牌面包店 杀手锏：墨鱼芝士、南瓜橙皮吐司、全麦贝果 地址：迎宾路153号七天连锁酒店5楼 营业时间：09:30-20:30（周二公休） 在迎宾路7天酒店的5楼的尽头，藏了一家开了9年的老牌面包店，整条走廊都飘荡着面包的香气。制作工坊就在隔壁，隔着玻璃就能看到，面包都是当日现做现卖！ 墨鱼芝士多年以来一直是店里的招牌，怎么都吃不腻，面包体柔软有弹性，裹挟着微咸且奶香味十足的芝士块，里面还有坚果干和蔓越莓干，口感层次非常丰富！ 南瓜橙皮吐司里加了橙皮和巧克力，吃起来有巧克力的苦味和橙皮的回甘，吐司也是软乎乎的，有种陷进阳光里的幸福感！ 如果说甜甜圈是减肥路上的绊脚石，那么全麦贝果就非常友好了，还可以买回去自己DIY，夹一颗鸡蛋和一些蔬菜就是一顿丰盛的早餐了！ 吧赫西点 德国夫妻开的爱心面包店 杀手锏：全麦面包、苹果酥、司康 地址：湘春巷8号 营业时间：08:00-20:00（周日公休） 这家店开了大概有10余年了，德国夫妇开的爱心面包屋，店里聘请的都是有听力障碍的员工。用爱心烘焙的面包，多年来不涨价，依然是5、6元的价格。 全麦面包味道简单纯粹，100%的粮食小麦的味道，这种朴实无华的感觉反而让人印象深刻，一个下肚扎实顶住。 酥皮里面包裹着满满的烘干的苹果果脯和葡萄馅料，酸酸甜甜的口感很讨喜。 司康有蔓越莓和原味的两种，不会很甜但是奶味浓郁，外形也没有那么精致，有着满满的手工味，搭配牛奶一起食用更佳！ 因为面包坊 经常售罄的日式面包店 杀手锏：海盐可颂、卡仕达、紫米包 地址：建湘路140号 营业时间：09:00-21:00 每次到定王台附近都会去逛吃的面包店， 以日式面包为主，买他家的面包一定要掌握好面包的出炉时间，不然可能瞬间卖没！ 海盐可颂是店里最为畅销的，外形工整看起来就让人赏心悦目，一口咬开来，内里的组织也很细密整齐，底部浸着恰到好处的黄油，是一只优秀的海盐可颂没错了！ 卡仕达熊掌包偏甜口，香草内陷特别香甜，不管是口味还是萌萌的熊掌造型都很受小朋友的喜欢！ 紫米包非常的松软，紫米内馅也非常多，甜度也刚刚好，软软糯糯的特别适合下午茶！ 光合作用 具有空气感的清新面包店 杀手锏：咖啡杏仁包、贝果、紫米奶酪 地址：曙光北路曙光798城市体验馆1栋A1-4 营业时间：09:00-21:00 原来开在北辰，人气超高，后来搬到了曙光路798，人气依然不减，白色的门头干净清新，很多小姐姐都喜欢来打卡！ 面包、饮品一应俱全，品种特别丰富，看得人眼花缭乱，每次来都会满载而归。 表皮酥脆，能够闻到浓郁的咖啡味，对于咖啡控来说这款面包绝对是心头好，撒上杏仁片，带着坚果香气，绝绝子！ 奶酪的乳香和甜糯松香的紫米完全融合，满口都是馅料的感觉超级幸福，建议加热一下味道更好！ 完全用天然食蔬汁做成的贝果，看起来就非常的天然健康，小仙女吃起来也毫无负担～
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